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Rondelle d'orange chocolat & praliné

Référence : 21817

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Rondelle d'orange chocolat & praliné

Référence : 21817

♦ Chocolat noir pur beurre de cacao
♦ Rondelle d'orange confite, chocolat noir et praliné
♦ Sachet de 200g

 

 

 

Poids : 200g
Prix au kg : 70.00
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point relais Boutique Coursier Transporteur
Service Client : 01 64 48 34 29

Description

Une rondelle d'orange confite trempée à moitié dans un mélange de chocolat noir  72% et de praliné, un régal pour tous les amateurs du mariage orange et chocolat/

 

Vous pouvez aussi pratiquer la technique du confisage chez vous :
♦ Préparer un sirop : eau + sucre à ébullition. Le sucre doit se dissoudre.
♦ Tranchez vos fruits en rondelles ou lamelles.
♦ Portez les fruits dans le sirop à faible ébullition durant environ 2 heures.
♦ Laissez vos fruits sur une grille durant 24h

 

Composition

Beurre de cacao, pâte de cacao 72%, sucre, sirop de glucose, saccharose, amandes, vanille, écorces d'oranges, émulsifiant : lécithine de soja,

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