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Photos non contractuelles, sous réserve des quantités disponibles.
♦ 36 pièces - petits chocolats exceptionnels
♦ Fabrication artisanale
♦ Chocolat haut de gamme (sans alcool)
♦ Chocolat pur beurre de cacao
Description
Le ballotin de chocolat, un cadeau parfait pour les amateurs
Un ballotin chocolat peut s'offrir quelque soit l'occasion. C'est notamment un très bon choix comme cadeau de Noël. Notre ballotin chocolat est composé d'un assortiment de pralinés et de ganaches moitié chocolat au lait et moitié chocolat noir. Découvrez dans nos rubriques "nos ganaches" et "nos pralinés" toute notre gamme de petits chocolats.
Pour les chocolatiers, le ballotin chocolat est un grand classique. Le nôtre a un design élégant. Un livret descriptif est présent dans chaque ballotin chocolat. Nous élaborons toutes nos recettes de petits chocolats dans notre laboratoire en Ile de France à Chilly Mazarin. Les matières premières sont sélectionnées avec le plus grand soin.
Avis clients
Marcelle B. le 20/12/2024
Délicieux
Anne-marie A. le 26/12/2022
le cadeau a plu
Acheteur Vérifié . le 16/02/2022
Le ballotin de chocolat au top !
Acheteur Vérifié . le 15/12/2021
Commande conforme mais pas d'emballage ni de paquet cadeau ni même dès sac pour offrir pourtant bien demandé sur ma commande
Pas très commercial
Composition
Ballotin chocolat taille 2
Ingrédients :
Sucre, Pâte de cacao, AMANDES, NOISETTES, Beurre de cacao, CREME, Poudre de lait entier, Glucose, PISTACHES, Pâte de cacao Mexique, LAIT entier en poudre, Graines de SESAME, Sucre inverti, Fèves de cacao, Farine de FROMENT, Emulsifiant : Lécithine de Soja, Arôme naturel de vanille, Poudre de cacao maigre, LAIT écrémé en poudre, Eau, Graisse végétale(tournesol), Sorbitol en poudre, Chocolat noir 60% (pâte de cacao, sucre, beurre de caco, lecthine de SOJA, arôme naturel de vanille), Matière grasse LAITIERE anhydre, Gelifiant : Pectine de fruit , Dextrose, Emulsifiant : Lécithine de Soja, Sorbate de potassium, Sel, Poudre à lever : Carbonate acide de sodium, Farine de malt d'ORGE, Lactéroserum en poudre, Protéines de LAIT, LACTOSE, Grain de café torréfié , Vanille, Carbonate de calcium, Ecorces d'oranges, Gousses de vanille broyées, BEURRE, Glycérine, Cacao : 42 % minimum, sel de Guérande, Chocolat noir (Cacao : 72% minimum), Cacao : 96 % minimum, Chocolat au lait (Cacao : 33 % minimum), Stabilisateur : (Sirop de Glucose, Epaississant : Farine de graines de Caroube, Gélifiants : Alginates de Sodium, Carraghénanes de Sodium ), Arôme, LAIT, café, Cacao : 73% minimum.
À garder dans un endroit sec entre 15°et 21°
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
2157kJ (516kcal), Graisses 31.2g dont acides gras saturés 14.2g, Glucides 46.1g dont Sucres 36.4g, Protéines 7.8g, Sel 0.6g.
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