♦ Création originale
♦ Fabrication artisanale
♦ Chocolat pur beurre de cacao
♦ Voir en version chocolat noir
Description
A l'occasion de ses 50 ans, Jadis et Gourmande est allé puiser son inspiration dans le design du XXème siècle et s'intéresse au mouvement Bauhaus.
2 sculptures inédites en chocolat lait, formes simples, géométriques, couleurs primaires entre art et artisanat. Fragiles, ces sculptures se déclinent à plat pour être envoyées partout en France.
Couleurs obtenues à partir de denrées alimentaires colorantes, spiruline pour le bleu, concentré de cassis, pomme... pour le rouge de citron et de carthame pour le jaune.
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Composition
Ingrédients : Sucre, Poudre de LAIT entier, Beurre de cacao, Pâte de cacao, AMANDES, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant : Lécithine de SOJA, Maltodextrine, Emulsifiant : Lécithine de SOJA, Denrées alimentaires colorantes :Concentré de carthame et citron, Acide citrique E330, Chocolat noir (Cacao : 72% minimum), Chocolat au LAIT (Cacao : 33 % minimum), Chocolat blanc : Cacao 29 % minimum.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2554kJ (610kcal), Graisses 38.7g dont acides gras saturés 23.4g, Glucides 50.9g dont Sucres 48.8g, Protéines 9.5g, Sel 0.2g.
Ingrédients : Sucre, Pâte de cacao, Poudre de LAIT entier, Beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, Arôme naturel de vanille, Emulsifiant : Lécithine de SOJA, CREME UHT 35%, Denrées alimentaires colorantes : Extrait de spiruline, Emulsifiant : Lécithine de SOJA, Maltodextrine, Denrées alimentaires colorantes :Concentré de carthame et citron, Acide citrique E330, Matière grasse LAITIERE anhydre, Chocolat au LAIT (Cacao : 33 % minimum), Lécithine de tournesol, Poudre à lever, Graisse végétale, Chocolat blanc : Cacao 29 % minimum, Farine de BLE, Chocolat au LAIT cacao : 38% minimum, BEURRE, Chocolat noir : cacao minimum 60%, Sucre caramélisé, Trimoline, Sorbitol, Chocolat lait au caramel (cacao 31% minimum), Antioxygène, Chocolat noir (Cacao : 72% minimum), Sel, Extrait de malt (ORGE).
Valeurs nutritionnelles pour 100g : 2451kJ (586kcal), Graisses 38.9g dont acides gras saturés 22.8g, Glucides 48.1g dont Sucres 44.4g, Protéines 8.7g, Sel 0.2g.
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